Café bio Colombie – Café de spécialité en torréfaction artisanale
🌱 Café de spécialité Colombie BIO - en grain ou moulu
score SCA de 85/100 100 % Arabica
☕ Force
Puissance : ☕☕☕☕⚪ – Corsé
🚚 Expédition : lundis et mercredis. Livraison gratuite dès 40 € d'achat.
🌿 Profil aromatique
Notes : chocolat & agrumes – intense et rond
Torréfaction : robe de moine (medium)
Découvrez notre café bio de Colombie, un arabica de spécialité issu de petites exploitations cultivées en altitude. Récolté à la main avec soin, ce café offre une qualité constante et une traçabilité exemplaire.
Issu de l'agroforesterie, sa culture respecte les écosystèmes naturels et contribue à lutter contre le réchauffement climatique, tout en préservant la richesse des sols et la biodiversité.
Torréfié artisanalement, il révèle une tasse équilibrée, aux arômes riches et subtils. Son score SCA de 85/100 témoigne de sa haute qualité.
☕ Modes d'extraction recommandés :
Ce café s'adapte parfaitement à toutes les méthodes :
- Filtre (cafetière, V60, Chemex) : pour une tasse douce et aromatique
- Espresso : pour un café intense et équilibré
- Cafetière italienne : pour plus de corps et de rondeur
- French press : pour une extraction généreuse et texturée
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EN Discover our organic Colombian coffee, a specialty arabica from small high-altitude farms. Hand-harvested with care, this coffee offers consistent quality and full traceability. Grown using agroforestry, it respects natural ecosystems and contributes to climate resilience. SCA score: 85/100. Artisan roasted to reveal a balanced cup with rich, subtle aromas of chocolate and citrus. Medium roast (robe de moine). Recommended brewing: filter (V60, Chemex), espresso, moka pot, or French press.